12月13日上午，无锡局召开元旦春节期间食品安全专项整治工作视频会议，正式启动为期2个月的食品生产加工环节专项整治行动。全市质监系统食品安全监管人员参加了会议。

　　会上，无锡局党组成员、副局长于文霞传达了12月7日无锡市政府“元旦春节期间食品安全专项整治工作电视电话会议”精神，动员部署专项整治行动。12月7日至明年2月7日，无锡局将紧紧围绕市政府的统一部署，扎实开展整治行动，重点治理购进非定点屠宰企业鲜肉、使用未经定点的屠宰企业肉品品质检验合格原料肉加工食品、加工过程添加非食用物质和滥用食品添加剂等行为，严厉打击食品生产单位使用“地沟油”加工食品等违法行为，切实保障全市节日期间食品生产加工环节的食品质量安全。